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Matías Roure: biografía, pareja y abandono en Bailando

Written by Oliver WhitfieldEdited by Ingrid MalmströmFact-checked by William SøndergaardCategory: HistoriaPublished July 13, 202613 min read

Si ves la televisión española, probablemente ya conoces su sonrisa detrás de la barra del programa de citas más famoso de Cuatro. Ese barman argentino que conquistó a millones de espectadores decidió dar un paso al frente y subirse al escenario de ‘Bailando con las estrellas’ en 2025. La aventura duró apenas unas semanas, pero dejó tras de sí una historia de amor en directo, una despedida entre lágrimas y muchas preguntas sin respuesta sobre su futuro en pantalla.

Edad: 42 años · Nacionalidad: argentino · Profesión: camarero / barman en ‘First Dates’ · Altura: 188 cm · Seguidores en Instagram: 46.000 · Programa televisivo actual: ‘Bailando con las estrellas’

Resumen rápido

1Hechos confirmados
  • Nació en Córdoba, Argentina, en 1983 Infobae
  • Es barman en ‘First Dates’ desde el estreno del programa en 2016 Telecinco
  • Abandonó ‘Bailando con las estrellas’ el 26 de octubre de 2025 por dolor lumbar elDiario.es / Vertele
  • Su pareja actual es Sara Orriols, su maestra de baile en el concurso Telecinco
2Qué no está claro
  • La fecha exacta en que inició su relación con Sara Orriols no ha sido confirmada públicamente Divinity
  • No existen detalles oficiales sobre la gravedad de su lesión lumbar ni tiempo estimado de recuperación elDiario.es / Vertele
  • Su situación laboral en ‘First Dates’ tras la baja médica no ha sido comunicada por el programa Telecinco Outdoor
3Señal cronológica
  • 2008: Llega a España desde Argentina Infobae
  • 2016: Estreno de ‘First Dates’; conoce a Lidia Torrent Divinity
  • 2017: Inicio de su relación con Lidia Torrent Divinity
  • 2019: Ruptura con Lidia Torrent (Infobae)
  • 2020: Relacionado con la modelo Macarena Hoffmann Telecinco Outdoor
  • 2025: Concursante en ‘Bailando con las estrellas’ (Infobae)
4Qué sigue
  • Recuperación médica en curso tras el abandono del concurso
  • Regreso a su puesto en ‘First Dates’ pendiente de su evolución
  • Su relación con Sara Orriols continúa fuera de la televisión
Dato Detalle
Nombre completo Matías Roure
Fecha de nacimiento 1983
Lugar de origen Córdoba, Argentina
Llegada a España Con 17 años (aproximadamente 2008)
Ciudad de residencia Madrid
Ocupación principal Camarero / Barman en ‘First Dates’
Altura 188 cm
Instagram @matiroure (46.000 seguidores)

¿Quién es Matías Roure?

Matías Roure es un ciudadano argentino nacido en Córdoba en 1983 que immigrigó a España hace aproximadamente 17 años buscando mejores oportunidades laborales Infobae (medio de entretenimiento). Al llegar a territorio español, se instaló primero en Alicante antes de trasladarse a Madrid, ciudad donde ha consolidado su vida profesional y personal.

Orígenes y llegada a España

Antes de hacerse un hueco en la pequeña pantalla, Roure acumuló un currículum laboral de lo más variado. Trabajó como portero de discoteca, camarero en distintos establecimientos, entrenador personal, modelo e incluso como gogó en locales de fiesta Telecinco (cadena nacional). Esa mezcla de experiencias le sirvió como carta de presentación cuando dio el salto a la televisión.

Trayectoria profesional: de camarero a barman mediático

El punto de inflexión en su carrera llegó en 2016, cuando se incorporó al programa de citas ‘First Dates’, emitido en Cuatro. Desde el primer día, su papel como barman del local donde los participantes buscan el amor le permitió conectar con el público español El Periódico (medio editorial). Su presencia en el programa se ha mantenido de forma continua desde entonces, lo que le ha permitido acumular una base de seguidores considerable, especialmente en redes sociales, donde supera los 46.000 seguidores en Instagram.

Lo que empezó como un trabajo detrás de la barra se transformó en un fenómeno de popularidad que trasciende el programa. Su estatura de 188 centímetros, combinada con su carisma y su acento argentino, lo convirtieron en uno de los rostros más reconocibles del formato.

Dato clave

La presencia de Matías Roure en ‘First Dates’ es una de las más longevas del programa: lleva desde 2016, cuando el espacio se emitió por primera vez en Cuatro.

¿Quién es la pareja de Matías Roure?

La pareja actual de Matías Roure es Sara Orriols, una bailarina y maestra de danza que acompañó al argentino durante su paso por ‘Bailando con las estrellas’ en 2025 Telecinco (cadena nacional). Telecinco destacó en múltiples ocasiones la “gran conexión” y el “feeling” entre ambos durante las galas del concurso.

Sara Orriols: perfil y relación con Matías Roure

Sara Orriols no era una desconocida para el público de Telecinco antes de cruzar caminos con Roure. Como bailarina profesional, su papel en el programa consistía en guiar a los concursantes a través de las coreografías más exigentes del talent show. Sin embargo, fue durante las emisiones de 2025 cuando la relación entre ambos pasó de ser estrictamente profesional a pública.

La confirmación oficial de la relación llegó en el momento más inesperado: durante la gala en la que Matías Roure anunciaba su abandono del concurso por motivos de salud. Entre lágrimas, el argentino declaró sentirse “como dos cuerpos con un solo corazón” junto a Sara Orriols Telecinco (cadena nacional). Las cámaras captaron la emoción de ambos en un momento que quedó grabado en la memoria de los espectadores.

Cómo se conocieron

El encuentro entre Roure y Orriols se produjo en el plató de ‘Bailando con las estrellas’, donde ella ejercía como su pareja de baile. La dinámica profesional entre maestro y alumno se fue transformando a lo largo de las semanas de grabación, hasta quedar patente ante las cámaras y el público.

Su cuerpo ha dicho basta.

— Sara Orriols, resumiendo la situación de Matías Roure tras su abandono del concurso Diez Minutos (revista del corazón)

La relación entre ambos ha continuado tras la finalización de la participación de Roure en el programa. Las redes sociales y distintas apariciones públicas han mostrado a la pareja manteniendo un vínculo estable.

Nota del editor

La fecha exacta en que inició la relación entre Roure y Orriols no ha sido confirmada oficialmente por ninguno de los dos. Distintas fuentes periodísticas la sitúan durante el periodo de grabaciones del concurso, pero no existe una versión confirmada por la pareja.

¿Qué le ha pasado a Matías Roure en ‘Bailando con las estrellas’?

El paso de Matías Roure por ‘Bailando con las estrellas’ fue breve pero intenso. En 2025, Telecinco lo presentó como uno de los concursantes de la nueva edición del talent de baile, subrayando que era la primera vez que el argentino se enfrentaba a un formato de estas características Telecinco (cadena nacional). Su incorporación generó expectación entre los seguidores del programa y los fans de ‘First Dates’.

Abandono del programa

El 26 de octubre de 2025, durante una gala emitida en directo, se confirmó que Matías Roure abandonaba la competición elDiario.es / Vertele (medio digital). La decisión sorprendió a propios y extraños, ya que el argentino se había mostrado motivado y comprometido con el concurso durante las semanas previas.

Motivos de su salida

En un vídeo grabado para la audiencia, Roure explicó los motivos de su abandono. Según sus propias palabras, empezó a notar “mucho dolor en la espalda baja, en la lumbar”, acudió al fisioterapeuta y la situación no mejoró Telecinco (cadena nacional). El dolor resultó ser incompatible con las exigencias físicas del concurso, lo que le llevó a tomar la difícil decisión de retirarse.

Telecinco confirmó que Roure se encontraba de baja médica en ese momento y no podía acudir tampoco a su puesto de trabajo en ‘First Dates’ elDiario.es / Vertele (medio digital). Los partes médicos apuntaban a una lesión en la zona lumbar que requería reposo y tratamiento.

No quería que esto se acabara.

— Matías Roure, en su mensaje de despedida del concurso Telecinco (cadena nacional)

El abandono de Roure coincidió con un momento de máxima tensión en el programa, ya que el argentino había mantenido choques verbales con la jurado Valeria Mazza durante varias galas anteriores. Infobae recogería una de estas confrontaciones como uno de los momentos más comentados de la edición Infobae (medio de entretenimiento). Sin embargo, los partes médicos y las declaraciones del propio Roure dejaron claro que la decisión de abandonar respondía exclusivamente a causas de salud, no a conflictos con el jurado.

El punto clave

La revista Diez Minutos resumió la situación con la frase que su cuerpo había dicho basta. El dolor lumbar le impidió continuar tanto en el concurso como en su trabajo habitual en ‘First Dates’.

¿Quién es la ex pareja de Matías Roure?

Antes de Sara Orriols, la relación más mediática de Matías Roure fue con Lidia Torrent, su compañera de barra en ‘First Dates’ e hija de la presentadora Elsa Anka Divinity (revista especializada).

Lidia Torrent y la relación pasada

Matías Roure y Lidia Torrent se conocieron en 2016, coincidiendo con el arranque del programa ‘First Dates’ Divinity (revista especializada). La relación sentimental entre ambos comenzó oficialmente en 2017, un año después de haberse conocido en el plató del programa.

La relación duró aproximadamente dos años y se convirtió en uno de los romances televisivos más comentados de la época. Su breakup, anunciado a través de mensajes en redes sociales en 2019, generó un enorme interés mediático Infobae (medio de entretenimiento). Según recoge La Vanguardia, los mensajes de despedida de ambos en redes sociales tenían tonos y contenidos muy distintos, lo que alimentó los rumores sobre los motivos de la ruptura La Vanguardia (medio editorial).

Otros vínculos sentimentales conocidos

Tras su ruptura con Lidia Torrent en 2019, Roure fue relacionado sentimentalmente con la modelo Macarena Hoffmann. Telecinco Outdoor confirmó la relación en 2020, destacando que la modelo presumía de su noviazgo con el argentino en redes sociales Telecinco Outdoor (portal). OkDiario señaló que esta relación permitió a Roure “quitarse la etiqueta de soltero” tras su historia con Lidia Torrent OkDiario (medio digital).

Tras la marcha de Lidia Torrent de ‘First Dates’ en 2022 —cuando se convirtió en madre junto al exfutbolista Jaime Astrain— distintas fuentes apuntan que no se le conoció a Roure ninguna pareja oficial durante un tiempo, a pesar de los rumores sobre su relación con Macarena Hoffmann Divinity (revista especializada). La llegada de Sara Orriols a su vida en 2025 marca un nuevo capítulo en su historial sentimental.

Hechos confirmados frente a rumores

Confirmado

  • Matías Roure nació en Córdoba, Argentina, en 1983
  • Es barman de ‘First Dates’ desde el estreno del programa en 2016
  • Su relación con Lidia Torrent duró de 2017 a 2019
  • Participó en ‘Bailando con las estrellas’ en 2025
  • Abandonó el concurso el 26 de octubre de 2025 por dolor lumbar
  • Su pareja actual es Sara Orriols

Qué falta por confirmar

  • Fecha exacta de inicio de la relación con Sara Orriols
  • Gravedad exacta y tiempo de recuperación de su lesión lumbar
  • Detalles sobre su futuro laboral en ‘First Dates’ tras la baja médica

Línea temporal

Fecha Evento
1983 Nacimiento en Córdoba, Argentina
2008 (aprox.) Llega a España y se establece en Alicante
2016 Estreno de ‘First Dates’; conoce a Lidia Torrent
2017 Inicio de la relación con Lidia Torrent
2019 Ruptura con Lidia Torrent, anunciada en redes sociales
2020 Relación con Macarena Hoffmann
2022 Lidia Torrent abandona ‘First Dates’
2025 Participa en ‘Bailando con las estrellas’
26 de octubre de 2025 Abandona ‘Bailando con las estrellas’; se confirma relación con Sara Orriols

Lo que necesitas saber

Para los espectadores que siguen la trayectoria de Matías Roure desde sus inicios en ‘First Dates’, su paso por ‘Bailando con las estrellas’ representa un antes y un después. El argentino apostó por salir de su zona de confort y challenguearse en un formato completamente diferente a lo que le había dado fama, pero su cuerpo no le permitió completar el recorrido.

Su relación con Sara Orriols, que nació entre coreografías y galas televisivas, añade un componente humano a una historia que podría haber quedado reducida a un abandono más en un reality. La pregunta ahora es si Roure regresará a la barra de ‘First Dates’ una vez recuperada su salud, o si el accidentado 2025 le ha abierto nuevas puertas televisivas.

En resumen: Matías Roure pasó de ser el barman favorito de los solteros españoles a concursante de un talent de baile, donde su cuerpo le obligó a abandonar. Su relación con Sara Orriols, su maestra de baile, sobrevivió al concurso y se mantiene vigente. Para los fans del programa, la vuelta de Roure a ‘First Dates’ depende ahora exclusivamente de su recuperación médica.

Lectura relacionada: España Malta 12-1: la goleada que clasificó a la Eurocopa 84 · Lesión de Carvajal: parte médico, tiempo de baja y Mundial

Preguntas frecuentes

¿Matías Roure sigue en ‘First Dates’?

Según los últimos partes médicos conocidos, Roure se encuentra de baja médica, lo que le impide acudir a su puesto de trabajo en el programa. No hay una fecha confirmada para su regreso.

¿Cuánto mide Matías Roure?

Matías Roure mide 188 centímetros, una estatura que le ha permitido también trabajar como modelo además de su carrera en televisión.

¿Sara Orriols también es argentina?

La nacionalidad de Sara Orriols no ha sido confirmada en las fuentes consultadas. Lo que se sabe es que trabaja como bailarina y maestra de danza, y que su relación con Roure comenzó durante su participación conjunta en ‘Bailando con las estrellas’ en 2025.

¿Matías Roure tiene hijos?

Ninguna de las fuentes consultadas menciona que Matías Roure tenga hijos. Su historial público se ha centrado en sus relaciones sentimentales mediáticas y su carrera televisiva.

¿Por qué abandonó Matías Roure ‘Bailando con las estrellas’?

Roure abandonó el concurso el 26 de octubre de 2025 debido a un fuerte dolor en la zona lumbar que no mejoró pese al tratamiento con fisioterapia. El dolor le impedía realizar las coreografías del programa y también le mantenía de baja en su trabajo en ‘First Dates’.

¿Qué relación tiene Lidia Torrent con Matías Roure?

Lidia Torrent fue la pareja sentimental de Matías Roure entre 2017 y 2019. Ambos coincidieron como compañeros de programa en ‘First Dates’, ya que ella trabajaba como camarera en el espacio de citas. Es hija de la presentadora Elsa Anka.

¿Volverá Matías Roure a ‘Bailando con las estrellas’?

No hay información confirmada sobre una posible vuelta de Roure al programa. El concurso cuenta con un sistema de repesca que ha permitido a otros concursantes regresar tras abandonar, pero hasta la fecha no se ha anunciado ninguna decisión al respecto.



Oliver Whitfield

Oliver Whitfield

Oliver Whitfield dirige la dirección editorial y los estándares de FootyPedia. Tiene experiencia en medios deportivos, investigación histórica del fútbol y publicación digital, con el objetivo de hacer que la información futbolística sea precisa, accesible y fácil de navegar.

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